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Portofino bistro italiano

 
11 mars 2015
  • Réouverture officielle : 14 février 2015
  • Propriétaires : François Petit et Yves Moreau
  • Chefs : Yves Moreau et Vincenzo Verrastro
  • Nombre de places : 110 en salle à manger, 8 au bar et 8 en salle privée
  • Designer : Nancy Gauthier
  • Coût total des rénovations : 500 000 $

Après un mois et demi de travaux, le populaire établissement de la rue Couillard présente son nouveau look. Rénové de A à Z pour célébrer son 20e anniversaire, le restaurant offre un parfait mélange de rustique et de moderne, tout en conservant l’aspect chaleureux et convivial qui a fait la réputation et le succès du Portofino. L’impressionnant four à bois et les murs de pierres sont toujours présents, mais la salle à manger comprend maintenant de vastes murs de bois et différents types de luminaires en fer forgé qui viennent rehausser l’ambiance bistro. Les luxueuses banquettes rouges et bleues meublent bien l’espace et ajoutent une touche de confort pour les clients. Les habitués de la maison ne se sentiront pas trop dépaysés puisque les nombreuses pièces de collection reliées à la Formule 1 ont été intégrées à merveille dans l’ensemble du décor.

Portofino bistro italiano, 54, rue Couillard

Bien que le local ne soit pas très grand, tout a été aménagé de façon à créer le plus d’espace possible pour que les amateurs de bonne chère puissent passer un bon moment.

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L’aménagement du bar le rend idéal pour les 5 à 7 entre collègues et amis ou pour la clientèle d’affaires qui préfère manger sur le pouce.

Le bois est omniprésent dans la salle à manger et contribue à créer une ambiance ultra chaleureuse.

Le souci du détail se retrouve même dans le choix des nombreux luminaires qui ornent les différentes sections du restaurant.

Bien sûr, le rouge demeure la couleur de prédilection du nouveau décor.

La passion de la Formule 1 se fait toujours sentir au Portofino bistro italiano.

Photos : © Pub Photo

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