Plongée accélérée au coeur des cuisines du Gavroche (Londres)
24 août 2016
| Par Pierre-Alain Belpaire
Une courte vidéo (timelapse) déposée sur Youtube par le chef franco-britannique Michel Roux nous plonge dans les coulisses d’une légendaire adresse londonienne, le Gavroche. Impressionnant !
