Ouverture officielle : 30 septembre 2016 Nombre de places : 47 Propriétaire : Jonathan Laflamme Chefs : Roch Dionne et Pierre Nadeau
Il y a du nouveau sur les bords du lac Pohénégamook : Shack Le bistro-bar a ouvert ses portes au début de l’automne afin d’offrir une nouvelle expérience, « (...)
Ouverture officielle : 13 octobre 2016 Propriétaires : David Schmidt, Marcel Olivier Larrea, David Dumay Nombre de places : 60 Type de cuisine : « nikkei » (péruvienne/japonaise) Chef : Marcel Olivier Larrea Designers : David Schmidt et Sarah Bourgoin Design : mid-century modern, tropical (...)
Ouverture officielle : 3 novembre 2016 Style : bar à sabrage Nombre de places : 100 aux tables, 30 au bar Bâtiment : GM Développement
Ambiance de Nouvel An … avec quelques semaines d’avance ! Les bulles étaient de sortie cette semaine pour saluer l’ouverture officielle de La Champagnerie (...)
Ouverture : octobre 2016 Propriétaire : Stéphane Daoust Nombre de places : 50 dans le café, 50 dans la salle multifonctionnelle Surface : 3 000 pieds carrés
Le Filozen Café a ouvert ses portes voici quelques semaines dans le quartier Grand-Mère, dans le secteur nord de Shawinigan. « Il n’y (...)
Ouverture officielle : 10 octobre 2016 Style de cuisine : barbecue Spécialités : effiloché de porc, côtes levées Propriétaire : Jason Savage
Spécialisé dans la cuisine barbecue à l’américaine, le restaurant lévisien Barbacoa a vu le jour voici six ans, en face de la gare fluviale fraîchement (...)
Fin des rénovations : mi-octobre 2016 Parties rénovées : restaurant, cellier Designer : Nathalie Perron, Perron Design Style : éclectique et coloré
Alors que sa section bar avait été rénovée l’an dernier, le Cosmos situé boulevard Laurier s’est offert une seconde cure de jouvence : nouvelles (...)
Ouverture officielle : 22 août 2016 Nombre de chambres : 200 Nombre d’employés : 105 Nombre d’étages : 16 (13 étages de chambres) Espace réunions : 4 500 pieds carrés Design : Mason Studio Style : luxe minimaliste La marque Andaz, exploitée par les hôtels Hyatt, a officiellement ouvert (...)
Ouverture officielle : 17 octobre 2016 Nombre de places : 260, dont 40 sur la terrasse Investissements : près de 3 millions de dollars Superficie : 6500 pieds carrés Chef : Louis-François Marcotte
La Cage – Brasserie sportive a ouvert les portes d’un 46e établissement au cœur du Quartier des (...)
Ouverture officielle : 1er mai 2016 Nombre de chambres : 23 Designer : Sylvain Bélanger (KABIN) Propriétaires : Sylvain Bélanger et Geneviève Marois Style : « mid-century » (inspiré des années ’50)
Le promoteur immobilier KABIN, derrière le prestigieux projet Domaine KABIN situé dans la (...)
Durée des travaux : 8 mois (durant lesquels l’établissement est resté ouvert) Espaces rénovés : chambres, centre de conditionnement physique, bar, restaurant Firme responsable des travaux : Hager Design International Inc.
La rénovation de l’hôtel Hilton Garden Inn Montréal Airport, exploité (...)
Date d’ouverture des nouvelles installations : 4 octobre 2016 Durée des travaux : 2 ans Investissements : 8 millions $ Type d’épicerie : Grab & Go
Le Hilton Montréal/Laval a annoncé l’ouverture de plusieurs nouvelles installations : le Club Corporatif et ses espaces modulaires adjacents, (...)
Date de réouverture officielle : 24 septembre 2016 Coût des rénovations : environ 500 000 dollars Conception : Marc-Frédéric Parent, artiste Propriétaires : Ginette Larochelle et Philippe Deslauriers Chef : Patrice Messager
Après cinq semaines de travaux majeurs, Picardie Délices & (...)
Date d’ouverture officielle : 6 octobre 2016 Propriétaires : Jean, Mathieu et Carl Simard Investissements : environ 750 000 $ Travaux : Labrie Daigle Design Studio et Line Laurin Architecte
Le propriétaire franchisé Jean Simard, accompagné de ses deux associés, ses fils Mathieu et Carl, (...)
Date d’ouverture officielle : 29 septembre Nombre de places assises : 90 à l’intérieur, 40 en terrasse Capacité maximale : 150 personnes Style de cuisine : trash food de luxe
Et de trois ! Alors que le Jack Saloon Québec a récemment fêté ses cinq ans et que le Jack Saloon Dix30 ne désemplit (...)
Ouverture officielle : 15 juin 2016 Nombre de places : 85 (+ 17 en terrasse) Propriétaires : Eduardo Melo, Edgar Banos, Carlos Ramirez Type de cuisine : mexicaine Chef : Carlos Flores Décor : style « new age », dominé par l’orange et le bois
C’est l’ancien local du défunt Toro Toro, situé (...)