La section Québec de la fondation Friends of We Care/Les Amis de Nous Aidons invite tous les membres de l’industrie des services alimentaires et de l’hospitalité à participer en grand nombre à sa Classique d’automne 2014. Présenté le 8 septembre prochain au Club de golf Islesmere, à Laval, (...)
Club de golf Le Maître, Mont-Tremblant
www.repitquebec.org
Salle Paul-Émile-Lévesque de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), Montréal
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Le 7 avril prochain, la salle Paul-Émile-Lévesque de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) accueillera le conférencier de renommée internationale Bernard Boutboul. Les présentations de la journée seront consacrées à la révolution alimentaire à travers les nouveaux concepts et (...)
Exploitants d’établissements québécois dans le secteur des HRI qui êtes en possession de matériel ou d’équipement professionnel excédentaire, cette nouvelle s’adresse à vous !
Le magazine Hôtels, Restaurants & Institutions et les magasins Doyon, en collaboration avec la chambre de (...)
McCormick & Company, qui fabrique, commercialise et distribue des épices, mélanges d’assaisonnement, condiments et produits aromatisés à l’ensemble du secteur alimentaire, célèbre son 125e anniversaire en 2014. Pour souligner l’événement, l’entreprise s’est donné comme objectif d’unir les (...)
Le 15 janvier dernier, la Fondation Boston Pizza a annoncé le lancement d’une nouvelle cause de marque dans le but de favoriser ses efforts de financement et de bienfaisance à l’échelle nationale : la Fondation Boston Pizza (FBP) Futurs Espoirs. Cette dernière travaillera de concert avec des (...)
Histoire de promouvoir ses produits et de mettre en valeur la qualité de sa gastronomie, la ville de Québec accueillera bientôt cinq membres du prestigieux et sélect Club des Chefs des Chefs, une association gastronomique mondialement reconnue qui regroupe 25 grands noms du domaine culinaire, (...)
L’organisme la Tablée des Chefs ouvrait récemment sa deuxième École de cuisine à saveur sociale. Située au marché Jean-Talon, à Montréal, cette dernière est à la fois moderne et multifonctionnelle et permettra d’offrir de nombreux ateliers culinaires aux secteurs public et corporatif. À noter, (...)
Le 16 septembre dernier, sept chefs d’entreprises bien connus étaient réunis dans les cuisines du Ferreira Café pour préparer un menu digne des plus grandes tables lors de la 12e édition du Gala des chefs. Présentée sous le thème « Cartes d’affaires sur table d’hôte », cette soirée a permis de (...)
Pour la troisième année du projet « Mission Jardins Urbains », la Fondation GDG et la Fondation communautaire du grand Québec ont sélectionné Le Piolet comme candidat pour la création d’un jardin urbain. Bien connu dans la Vieille Capitale, l’organisme communautaire Le Piolet est constitué de (...)
Club de golf Le Grand Portneuf, Portneuf
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Club de golf Fontainebleau, Blainville
www.friendsofwecare.org
Le 20 août 2013 marque une étape importante pour le programme « Alimenter le futur » de Sodexo Canada. En effet, l’entreprise a servi son millionième repas pour un enfant défavorisé. Mis sur pied il y a 13 ans pour aider les différents organismes de lutte contre la faim au Canada à fournir (...)
La fondation Friends of We Care (Les Amis de Nous Aidons) célèbre 30 années de rêves réalisés pour des enfants handicapés de partout au Canada. Grâce au support généreux de l’industrie du service alimentaire et de l’hospitalité, l’organisation a recueilli plus de 16,5 millions $ jusqu’à (...)