Communautaire
La Tablée des Chefs et le programme Clé verte s’associent pour réduire le gaspillage alimentaire dans l’industrie hôtelière
Le programme Clé verte de l’Association des hôtels du Canada (AHC) et l’organisme La Tablée des Chefs sont fiers d’annoncer leur nouveau partenariat. Par cette collaboration, ils espèrent mobiliser un maximum d’hôteliers pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans la province. Ces (...)
Jean-François Archambault reçoit le Prix du Premier ministre pour le bénévolat
Le directeur général et fondateur de La Tablée des Chefs, Jean-François Archambault, s’est vu remettre le Prix du Premier ministre pour le bénévolat (PPMB) dans la catégorie « Innovation sociale » pour le travail accompli par l’organisme montréalais depuis ses débuts. Créée en janvier 2011, (...)
Une hôtelière de chez nous vient en aide aux enfants du Honduras
Les oeuvres de charités sont nombreuses de nos jours et il est parfois difficile pour un entrepreneur de faire un choix qui sera à la fois en lien avec ses activités professionnelles et en accord avec ses valeurs personnelles. Geneviève Milot, copropriétaire du Groupe GenCaM , a quant a elle (...)
La Fondation Benny&Co. permet la rénovation de la cafétéria du Camp Papillon
La Fondation Benny&Co. a récemment offert la somme de 300 000 $ à la Société pour les enfants handicapés du Québec (SEHQ) dans le but de les aider dans la rénovation de la cafétéria du Camp Papillon. Situé à Saint-Alphonse-de-Rodriguez, dans Lanaudière, l’établissement accueille chaque (...)
La compagnie Valorise récupère les savons d’hôtel pour la bonne cause
Le magazine Hôtels, Restaurants & Institutions invite les hôteliers du Québec à se rallier aux efforts de recyclage de l’organisme VALORISE. En effet, notre publication appuie cette entreprise qui s’est donné pour mission de récupérer les savons partiellement utilisés et jetés par les (...)
L’édition 2014 du Gala Hommage du service alimentaire du Québec remporte beaucoup de succès
L’organisme Répit Québec tient à remercier tous les acteurs et participants du Gala Hommage 2014 du service alimentaire du Québec, présenté le 14 novembre dernier au Centre des Sciences de Montréal. Se déroulant sous la présidence d’honneur de Marc Beaudoin, de la compagnie St-Amour, (...)
Gala hommage du service alimentaire du Québec
Centre des Sciences, Montréal
www.repitquebec.org
Deux chefs du Québec se préparent à atteindre de nouveaux sommets
Le 8 octobre dernier, Daniel Vézina, chef-copropriétaire des restaurants Laurie Raphaël et coanimateur de l’émission Les Chefs !, annonçait sa participation à l’Expédition Kilimandjaro 2015. En tant que président d’honneur de l’expédition, le populaire chef espère amasser 10 000 $ au profit de (...)
La Société des casinos du Québec offre son soutien aux Moisson de quatre régions
La Société des casinos du Québec (SCQ) a récemment confirmé son appui à long terme envers les organismes Moisson Montréal, Moisson Saguenay, Moisson Outaouais et Moisson Laurentides dans leur lutte contre l’insécurité alimentaire. Cet engagement se manifestera par la tenue d’événements (...)
Pour son 65e anniversaire, l’AHGM crée un partenariat avec La Tablée des Chefs
Au moment de fêter son 65e anniversaire, l’Association des hôtels du grand Montréal (AHGM) officialise son partenariat avec La Tablée des Chefs. Bien que huit des membres de l’association collaborent déjà avec l’organisme, cette annonce a pour but d’encourager les autres hôtels à emboîter le (...)
Succès pour le tournois de golf de Nous Aidons
C’est le 8 septembre dernier que les gens d’affaires de l’industrie des services alimentaires du Québec se sont réunis au club de golf Islesmere, à Laval, afin de joindre l’utile à l’agréable. En effet, en plus de profiter d’une magnifique journée de septembre pour jouer une partie de golf, (...)
N’oubliez pas de vous inscrire à la 7e édition de « La Classique des Chefs »
Les chefs, producteurs, fournisseurs et distributeurs de Québec sont invités à participer en grand nombre à la 7e édition de la Classique des Chefs, qui se tiendra le 22 septembre prochain au Club de Golf Le Grand Portneuf. Le chef propriétaire des restaurants Le Saint-Amour et Chez Boulay (...)
Les inscriptions sont ouvertes pour le Gala Hommage du Service Alimentaire du Québec
L’organisme Répit Québec vous convie à participer en grand nombre au Gala Hommage du Service Alimentaire du Québec, qui se tiendra le 14 novembre prochain au Centre des Sciences de Montréal. La nouvelle chef d’antenne de TVA, Pascale Déry, sera l’animatrice de cette soirée qui permet notamment (...)
La Classique d’automne Les Amis de Nous Aidons 2014 approche à grands pas
La section Québec de la fondation Friends of We Care/Les Amis de Nous Aidons invite tous les membres de l’industrie des services alimentaires et de l’hospitalité à participer en grand nombre à sa Classique d’automne 2014. Présenté le 8 septembre prochain au Club de golf Islesmere, à Laval, (...)
