Produits
Mad Jack de Molson Coors Canada
Brassée à Montréal, la nouvelle Mad Jack est une lager aux pommes de première qualité qui est à la fois rafraîchissante et distinctive avec son goût sucré et légèrement corsé. Créée par les maîtres-brasseurs de Molson Coors Canada, elle est offerte exclusivement au Québec et en Ontario et ne (...)
Application GoMenu.ca
Ce matin, la compagnie TechnoSolutions CL (spécialisée en création de solutions complètes et intégrées pour les restaurateurs de l’Amérique du Nord) a dévoilé son plus récent produit, l’application GoMenu.ca. Développée pour les restaurateurs et principalement pour la clientèle des restos (...)
Purificateur d’eau potable Hybrid System De Waterlogic
La compagnie Waterlogic, qui se spécialise dans la conception, la fabrication et la distribution de systèmes de purification d’eau installés au point d’utilisation, a récemment annoncé l’arrivée au Canada de son purificateur d’eau le plus hautement certifié au monde : le système Hybrid.
Sa (...)
Laitues en boîte Mirabel
L’entreprise HydroSerre inc. présente sa nouvelle gamme de laitues en boîte Mirabel. Chaque boîte contient 210 laitues provenant de l’agriculture hydroponique. Ces dernières sont emballées avec leurs racines, les rendant ainsi plus fraîches puisque les chefs peuvent les couper selon leurs (...)
Canneberges séchées 25 % moins sucrées de Nutra-Fruit
La compagnie Nutra-Fruit présente ses nouvelles canneberges séchées moins sucrées qui sont maintenant offertes au kilo aux restaurateurs. Avec 25 % moins de sucre que les canneberges originales, elles sont les canneberges les moins sucrées actuellement offertes sur le marché, car elles ne (...)
Trancheurs manuel de la compagnie Eurodib
L’entreprise Eurodib, qui se spécialise dans l’importation d’équipements et de fournitures pour la restauration, présente les trancheurs manuels de la collection ANNIVERSARIO. Fabriqués en Italie, ils sont à la fois pratiques, modernes et élégants. Le ANNIVERSARIO 300 est muni d’une lame de 12 (...)
Minis feuilletés tropicaux de La Danoiserie
L’entreprise La Danoiserie présente sa nouvelle gamme de minis feuilletés tropicaux qui se décline en trois saveurs : Soleil pina colada, Feuilleté choco-coco et Treillis tropical.
Offert en format de 40 g, le mini feuilleté Soleil pina colada est fait d’une croustillante pâte feuilletée au (...)
Cafés Berendo
La compagnie Berendo travaille en étroite collaboration avec les meilleurs torréfacteurs québécois pour développer des cafés haut de gamme, uniques et certifiés biologiques. Produits à partir de grains provenant des quatre coins du monde, les cafés Berendo sont divisés en deux gammes : Les « (...)
Paniers en bois de la compagnie American Metalcraft
L’entreprise American Metalcraft présente ses tout nouveaux paniers en bois. Offerts en trois formats différents, soit rond (10cm x 10,5cm), rectangulaire (22cm x 15cm x 7cm) et ovale (25,5cm x 11,5cm x 9,5cm), ces plats sont tout indiqués pour servir ou présenter vos pains, viennoiseries, (...)
Huiles de noix de coco de la Maison Orphée
À la demande de plusieurs chefs et traiteurs du Québec, l’entreprise la Maison Orphée présente ses nouveaux contenants d’huiles de coco qui sont maintenant offerts en format de 850 grammes. Bien que le format de 454 grammes existe toujours, ce nouvel emballage saura davantage répondre aux (...)
Verres Aruba de Libbey
La compagnie Libbey présente sa nouvelle gamme de verres : Aruba. Faits à la main par des artisans d’expérience, ces nouveaux produits sauront enjoliver votre table et rehausser vos boissons grâce à la brillance du verre ainsi qu’aux rebords bleus cobalts qui viennent accentuer la (...)
Bière Impérial Sotolon de Glutenberg et Chartier Créateur d’harmonies
La microbrasserie montréalaise Brasseurs Sans Gluten/Glutenberg présente le tout le premier-né de sa Série Gastronomie, une gamme de quatre bières pensées et élaborées en collaboration avec François Chartier, sommelier de réputation mondiale et créateur d’harmonies.
L’Impérial Sotolon est (...)
6 nouveaux alcools offerts à la SAQ Restauration
Le 24 mars dernier, l’équipe de la SAQ Restauration a invité les titulaires de permis à son événement VIP 5 @ 7, à la Société des Arts Technologiques (SAT) à Montréal. Les restaurateurs et propriétaires de bars ont eu le privilège de partager un moment convivial autour de cocktails qui sauront (...)
Réfrigérateurs à éclairage D.E.L. de la compagnie True
La compagnie True Food Service Equipment, Inc. a récemment optimisé le système d’éclairage de la majorité de ses réfrigérateurs commerciaux en intégrant des lumières D.E.L. de qualité supérieure (LM-80) qui, à long terme, permettront d’économiser de 5 à 15 % sur l’ensemble de la consommation (...)
Literie haut de gamme de Kigam
La compagnie française Kigam propose une série de housses de couette, de taies d’oreiller et de draps qui sont faits à 100 % de fibres de lin. Cinq fois plus résistant que le coton, le lin garantit un linge d’excellente qualité, qui ne se déformera pas à l’usage et qui ne fera pas de peluche. (...)
