La coopérative Nutrinor (fondée en 1949, spécialisée dans la transformation du lait, mais aussi dans les productions animales et végétales) lance sur le marché cinq laits (0 %, 1 %, 1 % au chocolat, 2 %, et 3,8 %) ainsi que deux crèmes (à café 10 %, à fouetter 35 %) issus de 15 producteurs (...)
Inspirée des légendaires bières allemandes, la Lederhosen est la toute nouvelle venue des bières saisonnières de la brasserie Rickard’s. Offerte pour un temps limité, cette lager ambrée foncée de style Oktoberfest est moyennement corsée et offre en bouche une finale nette et houblonnée qui (...)
La nouvelle collection de pâtes maison Artisanale de Grisspasta regroupe 9 des pâtes les plus traditionnelles d’Italie, soit le Mezzi Rigatoni, le Rigatoni, le Paccheri, le Calamarata, le Fusilli Giganti, le Penne Rigate, le Casarecce, le Rotini et le Spaghetti alla chitarra. Fabriquées à (...)
Recommandé par l’Association des sommeliers d’Espagne, le bouchon AntiOx permet de préserver le vin d’une bouteille entamée pour une période pouvant aller jusqu’à 10 jours. Contrairement à la pompe à vin, qui retire la majeure partie de l’air qui se trouve à l’intérieur de la bouteille sans (...)
La compagnie High Liner annonce que ses Portions d’aiglefin glacées à la méditerranéenne et ses Filets de saumon sauvage du Pacifique dans une sauce à l’aneth crémeuse de la gamme Sea Cuisine sont maintenant certifiés sans gluten par l’Association canadienne de la maladie cœliaque. Conçus pour (...)
Le groupe Zumex, qui se spécialise dans la fabrication d’extracteurs à jus pour le marché du détail et des services alimentaires, a récemment dévoilé une nouvelle version de sa série Speed Pro. Combinant technologie et esthétisme, ce produit se veut plus performant, plus facile à utiliser et (...)
Les nouvelles Baguettes en bouchées ail et parmesan de la Boulangerie Grissol sont faites de baguettes fraîchement sorties du four et ne contiennent que 100 calories par portion. Idéales comme entrée ou comme collation, ces bouchées savoureuses sauront également agrémenter vos plats de pâtes, (...)
Les brasseries, bars et pubs à la recherche d’éléments distinctifs seront séduits par le lustre 121 Main. Créé à partir de bouteilles de bière en verre et de pièces de fer forgé, il saura donner un look vintage à tout établissement. Histoire de joindre l’utile à l’agréable, le luminaire est (...)
Fabriquées de matériaux haut de gamme, les chaussures Forza sont résistantes à l’eau, légères, durables et faciles à nettoyer. Le produit combine la technologie MOZOFit, qui assure un meilleur ajustement et un confort accru, avec une semelle intérieure en gel qui offre une sensation (...)
La nouvelle série Signature de Cintas Canada propose aux restaurateurs et hôteliers une alternative élégante aux traditionnels accessoires de salles de bain commerciales. La collection comprend une variété de produits qui sont à la fois fonctionnels et personnalisables, allant des (...)
L’entreprise Unilever Food Solutions a récemment lancé un nouvel emballage pour les thés de spécialité Lipton qui sont offerts à l’heure actuelle dans les services alimentaires. Cette nouvelle identité visuelle a pour but d’associer étroitement des saveurs spécifiques à l’humeur des (...)
Juste à temps pour la rentrée scolaire, l’entreprise Aliments Dare présente les toutes nouvelles « Pattes d’ours Pause du matin Wowbutter et fraises » ainsi que les « Pattes d’ours Minis - Pépites de chocolat et Wowbutter ». Ces collations sont idéales pour les personnes souffrant d’allergies (...)
Déjà connu dans 27 pays, Danette est un dessert fait de 75 % de lait frais qui vient tout juste de faire son entrée sur le marché canadien. Son goût riche et sa texture soyeuse sauront plaire tant aux petits qu’aux grands. Offert en emballage de 4 x 100 g, ce nouveau produit ne contient aucune (...)
Bien qu’elle soit brassée depuis déjà 141 ans au Colorado, la Coors Banquet vient tout juste de faire son entrée au Québec. Brassée avec des ingrédients de sources naturelles telles que de l’eau des Rocheuses, de l’orge High Country et le meilleur des houblons, cette lager détient un (...)
La compagnie Saputo présente un tout nouveau produit dans sa gamme Alexis de Portneuf. En effet, l’entreprise lance le Brie Coco, un fromage triple crème onctueux avec une croûte duveteuse qui propose une saveur subtile de champignons avec une légère note de sel, le tout aromatisé à la noix de (...)