Montréal se retrouve dans la mire des foodies anglophones
Qui dit fin d’année dit palmarès et compilations en tout genre. La restauration n’y échappe pas avec ses nombreuses listes de meilleurs restaurants ou nouveaux établissements de l’année. En voici deux récents qui sauront peut-être influencer vos prochaines sorties. Avis aux intéressés, toutes les adresses québécoises sélectionnées par ces magazines anglophones se trouvent à Montréal.
Le magazine Eater a fait le tour de 27 villes en Amérique du Nord pour sélectionner une série de candidats potentiels pour ses « Eater Awards 2013 ». Parmi les villes retenues, seulement trois se trouvent au Canada, soit Toronto, Vancouver et Montréal. Voici la liste des établissements retenus pour la métropole dans leur catégorie respective :
- Restaurant de l’année : Le Vin Papillon
- Chef de l’année : Derek Dammann
- Le plus « hot » en ce moment : Micro Resto La Famille
- La surprise de l’année : Mangiafoco
De son côté, la toute dernière édition du magazine Sharp présente son Top 20 des meilleurs restaurants au Canada en 2013. Parmi les lauréats choisis par les éditeurs et les lecteurs, quatre établissements se retrouvent à Montréal.
- 3e position : Blackstrap BBQ
- 8e position : EVOO
- 13e position : Grinder
- 16e position : Maison Publique
