Montréal récompense 20 commerces au design exemplaire

12 mai 2015 - Par Ginette Poulin

Il y a maintenant 20 ans, la Ville de Montréal créait les Prix Commerce Design Montréal, une initiative visant à honorer les commerçants et les designers pour l’excellence et l’exemplarité dont ils font preuve pour dynamiser les artères commerciales de la métropole. Absente depuis 10 ans, cette importante remise de prix effectuait un retour le 11 mai dernier.

Répartis dans sept arrondissements différents, les commerces primés présentent une grande diversité en matière d’offre, de style, de superficie et d’envergure. La prépondérance du recyclage et l’utilisation de matériaux bruts, tels que le bois, le cuivre et le béton, sont parmi les principales tendances observées, sans compter la présence marquée des couleurs chaudes. Les designers ont travaillé à épurer les lieux pour les réactualiser.

Sur les 20 lauréats de 2015, notons la présence de neuf bars et restaurants, ainsi que trois boulangeries. La liste ci-dessous inclut le nom de l’établissement, de l’arrondissement où il est situé, ainsi que celui du designer ou de la firme responsable du projet :

Jusqu’au 31 août, le public pourra voter pour son commerce favori en déposant son bulletin dans l’un des 20 établissements lauréats, ou via le www.commercedesignmontreal.com. Le Prix du public sera annoncé le 14 septembre prochain.

Pour suivre les Prix Commerce Design Montréal :

Au pain doré

Photo : © Adrien Williams

Bar Big in Japan

Photo : © Bureau du design, Ville de Montréal

Le Bar Furco

Photo : © Stéphane Groleau

Boulangerie Guillaume

Photo : © Steve Montpetit

Boulangerie Hof Kelsten

Photo : © Amielle Clouâtre

Impasto

Photo : © Amielle Clouâtre

Kyozon

Photo : © Nick Shapiro

Le Rosemont

Photo : © Amielle Clouâtre

Manitoba

Photo : © Ulysse Lemerise

Mesón

Photo : © Surface3

Mimi la Nuit

Photo : © Randall Brodeur

Pizzeria No 900

Photo : © Jean Longpré

Sur la photo en tête d’article, Le Rosemont.

Photos : © Amielle Clouâtre

À lire aussi !




PROPOSEZ UNE
NOUVELLE !


© HRI 2012-2018
Tous droits réservés.

HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions.