L’entreprise montréalaise Les surgelés Cool&Simple inc. dévoilait récemment leurs mini galettes de polenta, un accompagnement original et savoureux qui se sert aussi bien avec de la viande qu’avec du poisson. Importée d’Italie, leur polenta est confectionnée à partir de semoule de maïs et elle s’apprête en un tournemain ; tout ce que vous avez a faire, c’est de dorer les mini galettes à la poêle, les assaisonner et servir. Offertes en sac de 1 kg (ce qui représente environ 40 unités), les mini galettes de polenta peuvent également servir de base pour les hors-d’œuvre.

Information : www.cool-simple.com