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9 juin 2021

McCain se lance dans l’agriculture durable

McCain Foods s’engage à améliorer son empreinte climatique, affirmant que toutes ses frites seront préparées avec des pommes de terre provenant de fermes utilisant des pratiques agricoles plus durables d’ici 2030. Sa culture de pommes de terre - représentant 149 733 hectares dans le monde - sera ainsi cultivée en agriculture régénérative, peut-on lire dans le rapport mondial sur la durabilité publié lundi par McCain. Le plus grand fabricant mondial de produits de pommes de terre surgelés précise que cette technique agricole favorise la biodiversité, augmente la couverture végétale des champs, minimise les perturbations du sol et maximise la diversité des cultures afin d’utiliser l’eau efficacement, de protéger contre l’érosion, de capturer plus de carbone et de créer une plus grande résilience aux sécheresses et aux inondations.

(La Presse Canadienne)

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