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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Marriott

 
28 mai 2018 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

MARRIOTT

Année de création : 1927

Fondateur (s) : J. Willard Marriott (26 ans), Allie Marriot (22 ans).

Siège : Washington, D.C.

Concept fondateur : Créer leur propre entreprise. Ils ont commencé avec un restaurant... A & W Root Beer. Pour s’étendre, ils y ont ajouté un commerce de nourriture épicée (essentiellement mexicaine), et ont baptisé le restaurant le Hot Shoppe.

À LIRE ATTENTIVEMENT [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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