Marketing

Trivago fait l’acquisition d’une plateforme de gestion hôtelière
Par Florence Lamontagne  - 4 mars 2016

Trivago a annoncé le 1er mars dernier, avoir fait l’acquisition de la jeune entreprise Base7booking, une plateforme de gestion hôtelière. Cette dernière permet aux hôteliers d’administrer leur hôtel en ligne via le cloud et d’ainsi gérer facilement leurs réservations qu’importe le moment et l’endroit. (...)

Le chef Arnaud Marchand et les biomatériaux
Par Florence Lamontagne  - 4 mars 2016

À l’occasion du Salon international de l’auto de Québec, Ford Canada avait lancé un défi tout spécial au chef Arnaud Marchand : celui de concocter des bouchées à partir de divers biomatériaux, tels que le soja, la tomate et le maïs, qui sont aussi utilisés dans la fabrication des pièces de certains (...)

Le Mille Carré Doré se dote d’une société de développement touristique
Par Florence Lamontagne  - 16 février 2016

La Société de développement touristique du Mille Carré Doré a annoncé hier sa création lors d’une réception au Centre Mont-Royal pour promouvoir davantage le quartier et rassembler ses principaux joueurs. De nombreux hôteliers figurent parmi les membres fondateurs : l’Hôtel Omni Mont-Royal, l’hôtel Delta (...)

Gala DUX 2016
27 janvier 2016

Montréal
www.programmedux.com

Clean the World Canada s’associe à Moisson Montréal et reçoit l’appui des Hôtels Gouverneur
Par Florence Lamontagne  - 4 janvier 2016

Clean the World, l’organisme à but non lucratif qui œuvre à l’amélioration des conditions d’hygiène dans le monde, a choisi l’organisme Moisson Montréal afin qu’il soit son distributeur officiel pour ses savons recyclés au Canada.
« Étant déjà bien établi dans le système de distribution alimentaire (...)

YOTEL réserve une surprise de Noël à ses clients
Par Florence Lamontagne  - 15 décembre 2015

C’est en collaboration avec Flight 001 et JetBlue que YOTEL New York célèbre l’arrivée des fêtes avec une initiative plus qu’originale. En effet, pour tout le mois de décembre, l’hôtel de la Grosse Pomme offrira à ses clients l’opportunité de gagner des cadeaux grâce à un dispositif original.
Cette (...)

AccorHotels fait l’acquisition du groupe FRHI (dont Fairmont)
Par Florence Lamontagne  - 10 décembre 2015

Le groupe français AccorHotels vient tout juste d’annoncer la signature d’une entente concluant l’acquisition du groupe canadien FRHI, propriétaire de trois marques dominantes, soit Fairmont, Raffles et Swissôtel, pour 2,9 milliards de dollars. Cette opération stratégique fera d’AccorHotels le leader (...)

McDonald’s Canada lance une nouvelle expérience en matière de café
Par Florence Lamontagne  - 10 décembre 2015

Dans le but de rehausser l’expérience café de sa clientèle de façon pratique et pertinente, McDonald’s Canada a mis en place une stratégie importante en établissant McCafé comme une destination indépendante. Le tout premier emplacement sera situé dans la ville de Toronto, à Union Square. C’est en (...)

La boulangerie Cannelle célèbre ses dix ans et dévoile sa nouvelle image
Par Florence Lamontagne  - 3 décembre 2015

La boulangerie Cannelle, auparavant La Maison Cannelle, a été fondée en 2005 par Élisabeth Dupont, qui désirait offrir des produits sans gluten et sans OGM afin d’accommoder ceux qui, comme elle, étaient atteints de la maladie cœliaque. Depuis ce temps, Cannelle s’efforce de tenir sa promesse d’offrir (...)

L’Hôtel Renaissance Montréal se révèle en toute originalité
Par Florence Lamontagne  - 2 décembre 2015

L’Hôtel Renaissance, qui sera située au centre-ville de Montréal, entreprend une campagne de préouverture fort originale, nommée Révélations afin d’imprégner le paysage urbain de sa marque.
Les valeurs qui guident la culture de l’Hôtel Renaissance (Indépendant, Indigène et Intrigant) traduisent très bien (...)

Starwood Hotels & Resorts passe aux mains de Marriott
Par Florence Lamontagne  - 16 novembre 2015

La chaîne hôtelière américaine Marriott International annonce aujourd’hui avoir fait l’acquisition de Starwood Hotels & Resorts. La transaction, qui s’élève à 12,2 milliards de dollars, en fera le premier groupe hôtelier mondial. Ensemble, ils totaliseront pas moins de 5 500 hôtels, 1,1 million de (...)

Fusion de Gaspésie Gourmande et de la Table de concertation bioalimentaire de la Gaspésie
Par Florence Lamontagne  - 16 novembre 2015

Gaspésie Gourmande et la Table de concertation bioalimentaire de la Gaspésie (TCBG) se sont unies afin de tenir leur assemblée générale spéciale ce mardi 10 novembre dernier. Cette assemblée était très importante étant donné qu’elle traitait de l’avenir de ces deux organisations.
« Au cours de la dernière (...)

Hurrier
Par Florence Lamontagne  - 11 novembre 2015

Fondée à Toronto, l’entreprise Hurrier arrive à Montréal et se chargera désormais de la livraison pour plusieurs restaurants à la carte de la région métropolitaine. Bon nombre d’établissements qui n’offraient pas le service de livraison sont très heureux de cette nouvelle.
Pour l’instant, c’est quelque 30 (...)

Nutrinor acquiert 42 % des actions de la Fromagerie Perron
Par Florence Lamontagne  - 5 novembre 2015

La coopérative alimentaire Nutrinor vient tout juste d’acquérir 42 % des actions de la Fromagerie Perron. Fondée en 1890, cette fromagerie est la plus ancienne encore en activité au Québec. Cette acquisition est donc une fierté pour Nutrinor, d’autant plus que ces deux entreprises mettent en valeur le (...)

Deux nominations importantes chez Cavavin
Par Florence Lamontagne  - 30 octobre 2015

Afin d’accroître son rendement et sa présence auprès des détaillants, Cavavin a réorienté son département de ventes pancanadien.
Ainsi, Denis Matte (qui était déjà représentant aux ventes pour les provinces du Québec et de l’Ontario) occupe désormais la fonction de chef de produit. Il sera entre autres (...)

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