Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Marketing
- La mission des dirigeants de l’hôtel Château Laurier Québec
- La mission du groupe Germain Hôtels
- Visite à l’hôtel Fairmont Château Frontenac avec Marianne Racine et rencontre de Stéphane Morin, directeur exécutif Ventes & Marketing 😎
- Liste des entreprises d’alimentation et de restauration alimentaire présentées par arrondissement et par quartier
- Les valeurs fondamentales de l’hôtel Château Laurier Québec
- La vision des dirigeants de l’hôtel Château Laurier Québec
- L’attention... quelques citations pour alimenter votre réflexion
- JACQUES GAUTHIER... Recommandation numéro 3 — Offrez un produit différent, remarquable et séduisant qui vous assure le leadership dans votre catégorie.
- L’indispensable outil de gestion — VOTRE CARTE (de laquelle découlerons vos menus et vos REVENUS)
- La fonction de travail : Maître d’hôtel
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