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Un vent de renouveau au Prix Hotelia de l’AHGM
Un vent de renouveau au Prix Hotelia de l’AHGM
Tourisme Montérégie repositionne la destination
Tourisme Montérégie repositionne la destination
ASDCM : 2 projets pour promouvoir le français dans les restaurants
L’Association des sociétés de développement commercial de Montréal (ASDCM) a dévoilé aujourd’hui deux nouveaux projets dont l’objectif est de promouvoir et de valoriser l’utilisation de la langue française auprès des commerces de proximité. Le premier, DIALOGUE, est un service d’accompagnement et de (...)
Côtes-à-Côtes Resto Grill renouvelle son image
Le restaurant de Québec, Côtes-à-Côtes Resto Grill, déménagera dans le secteur Lebourgneuf et en profitera pour renouveler son décor et son ambiance. Cet investissement est évalué à un demi-million $.
« Nous sommes heureux de lancer la deuxième décennie du Côtes-à-Côtes Resto Grill dans Lebourgneuf, un (...)
Un Programme de rayonnement de la gastronomie montréalaise voit le jour
L’Office montréalais de la gastronomie crée un Programme de rayonnement de la gastronomie montréalaise au niveau national et international. Il souhaite ainsi appuyer des initiatives qui feront rayonner les talents ou encore les produits de la métropole, en plus d’accroître les retombées économiques (...)
Instagram a de nouvelles fonctionnalités touristiques
À l’image de Google Maps, Instagram s’équipe d’une carte interactive pour permettre aux utilisateurs de découvrir grâce à la géolocalisation les établissements près de chez eux, tels les HRI. Mark Zuckerberg, le directeur général de Meta, a dévoilé en juillet la nouvelle fonctionnalité du réseau social sur (...)
Les RPA se différencient avec leurs salles à manger
Les résidences privées pour aînées (RPA) se différencient de plus en plus par leur salle à manger. Elles développent des programmes et des partenariats pour attirer les clients, misant tant sur l’alimentation que sur le décor, et n’hésitent pas à recourir aux nouvelles technologies.
« Tous les réseaux (...)
Fabriquer (ou faire fabriquer) de la valeur
LA FABRICATION DE LA VALEUR
« Le porteur d’un projet doit être capable de fabriquer (ou faire fabriquer) l’offre de l’entreprise (la proposition de valeur de l’entreprise). Il doit pour cela être capable de réunir et d’organiser les ressources nécessaires ou utiles de toute nature (tangibles : local, (...)
La Semaine de la Pizza dévoile ses gagnants
La pizzeria montréalaise Alto Restaurant se classe dans le top 5 Canada établi par le vote des clients lors de la Semaine de la Pizza, qui s’est déroulée du 1er au 14 mai dernier dans 400 établissements à travers le pays.
Le festival, créé l’an dernier par Na’eem Adam et Thierry Rassam - les (...)
McDonald’s veut pourvoir 25 000 postes au Canada
À l’aube de la saison estivale achalandée et avec l’assouplissement des restrictions liées à la COVID-19, McDonald’s Canada et ses franchisés cherchent à embaucher 25 000 nouveaux membres dans leurs équipes au cours des trois prochains mois. « Nous agrandirons les équipes de nos restaurants de la (...)
Pour la famille : la marque de valeur des restaurants d’Arnaud Marchand
Arnaud Marchand dévoile Pour la famille, une nouvelle marque de valeur avec plateforme web dont l’objectif est de partager la vision qui unit ses restaurants de Québec Chez Boulay, Comptoir Chez Boulay et Les Botanistes. « Pour moi, l’alimentation est là pour éduquer les gens », fait savoir le chef. (...)
Château Frontenac, un partenaire fidèle des canins
Après Senthol et Daphnee, c’est au tour de Jasper de devenir l’ambassadeur canin du Château Frontenac à Québec, un programme qui se retrouve dans différents hôtels de la chaîne Fairmont. La collaboration de l’établissement avec la Fondation Mira, qui date déjà de plus de dix ans, est ainsi renouvelée. (...)
Le W Montréal signe une partenariat avec Moët & Chandon
L’hôtel W Montréal annoncé son association exclusive avec la maison de champagne française Moët & Chandon. Cette collaboration, qui sera lancée ce mois-ci sous le thème « Prêt à célébrer » de l’hôtel, proposera deux expériences de luxe mettant en valeur « l’effervescence et la richesse de Moët & (...)
Tim Hortons se lance dans le prêt-à-porter
Il n’y a pas que du café chez Tim Hortons ! La chaîne de restauration rapide a en effet annoncé le lancement d’une collection de prêt-à-porter en édition limitée, « pour que les Canadiens puissent avoir un look aussi frais que le goût de leur café emblématique ».
Le lancement de cette collection de (...)
