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La Maison Smith ajoute deux camions de rue à son offre

 
8 août 2022
Crédit photo: Maison Smith

Il y a moins d’un an, la Maison Smith - connue pour son café torréfié localement et ses sept établissements à Québec - se dotait d’un camion de rue. Cette année, elle augmentera le chiffre à trois pour répondre à la demande des organisations et à l’engouement des passants.

« Le succès de la Smith Mobile est assurément dû à son offre adaptée au plein air et à un mode de vie actif, estime Jérôme Turgeon, propriétaire de La Maison Smith, dans un communiqué. Lorsqu’ils se promènent dans les rues, profitent de l’extérieur, font de l’exercice ou participent à des défis sportifs, les gens ont envie d’un menu léger, rafraîchissant et réconfortant comme prendre un café frais, boire un thé glacé ou manger un bon sandwich. »

La Smith Mobile en chiffres

En activité cinq jours par semaine, du 1er mai au 1er octobre, et lors des belles fins de semaine d’automne jusqu’en décembre, la Smith Mobile compte à ce jour plus de 130 sorties et 10 000 clients servis. Avec sa présence aux divers événements, la marque considère s’être exposée devant plus de 250 000 personnes.

« La Smith Mobile permet bon nombre de ventes que nous n’aurions pas eues en succursale, ajoute Jérôme Turgeon. Nous rencontrons souvent nos clients sur les lieux, mais aussi des personnes qui ne nous connaissent pas et qui nous découvrent. C’est une très belle visibilité pour La Maison Smith ! »

La Smith Mobile a également conclu une nouvelle entente avec Gestev - une firme spécialisée en événementiel - pour être présente cette saison à titre de partenaire sur des sites festifs et dynamiques, par exemple au Festival Cigale à la Baie de Beauport en août et le Marathon de Québec en octobre. Le calendrier des sorties de la Smith Mobile est disponible en ligne et partagé régulièrement sur les réseaux sociaux.

Pour suivre la Maison Smith :

Mots-clés: 03 Capitale Nationale (Québec)
Camions de rue
Restauration
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