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Lois, règlements et permis

Bouteilles de vin à rapporter : des précisions
Par Caroline Rodgers  - 27 juin 2013

Depuis les 14 juin dernier, les restaurateurs et propriétaires de bars peuvent laisser leurs clients emporter les bouteilles achetées dans leur établissement. Cette nouvelle mesure a été annoncée le 18 juin par la Régie des alcools, des courses et des jeux à la suite à une modernisation de la (...)

Les clients peuvent désormais rapporter une bouteille entamée au resto
Par Ginette Poulin  - 19 juin 2013

Le 18 juin dernier, par voie de communiqué, la Régie des alcools, des courses et des jeux a annoncé l’entrée en vigueur d’une modification à la Loi sur les permis d’alcool. En effet, depuis le 14 juin 2013, les titulaires de permis de restaurant et de permis de bar sont autorisés à laisser les (...)

La consommation d’alcool sera désormais permise dans les aires de jeux des casinos du Québec
Par Ginette Poulin  - 6 juin 2013

C’est confirmé, d’ici les prochains mois il sera permis d’acheter et de consommer de l’alcool dans les aires de jeux des quatre casinos de la province. Bien que les clients puissent déjà prendre un verre dans les bars et restaurants de ces établissements, la boisson n’était pas autorisée à (...)

L’AHQ demande au gouvernement d’agir dans le dossier de l’hébergement illégal
Par Ginette Poulin  - 3 juin 2013

Dans une lettre envoyée le 29 mai dernier au gouvernement du Québec, l’Association des hôteliers du Québec (AHQ) lui demande officiellement d’agir afin de contrer le problème de l’hébergement illégal. Selon elle, la concurrence déloyale qu’engendre la location de chambres, d’appartements ou de (...)

La Politique de souveraineté alimentaire fait réagir
Par Ginette Poulin  - 27 mai 2013

Suite au dévoilement de la nouvelle Politique de souveraineté alimentaire, le 16 mai dernier, plusieurs organismes ont fait part de leur appui et de leurs inquiétudes face aux orientations proposées par le gouvernement du Québec.
En ce qui a trait à l’identité des produits, l’Union des (...)

Le gouvernement du Québec dévoile sa Politique de souveraineté alimentaire
Par Ginette Poulin  - 19 mai 2013

Le 16 mai dernier, à Baie-Saint-Paul, la première ministre du Québec, Pauline Marois, et le vice premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, François Gendron, dévoilaient la première Politique de souveraineté alimentaire du Québec.
Essentiellement, (...)

Les restaurateurs du Québec appuient la Politique de souveraineté alimentaire
19 mai 2013

Le gouvernement du Québec a dévoilé, le 16 mai dernier, sa Politique de souveraineté alimentaire. L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) a immédiatement réaffirmé son engagement à participer de façon constructive aux travaux de mise en œuvre de la politique au sein de la Table de (...)

L’HAC se prononce sur les changements annoncés au Programme des travailleurs étrangers temporaires
Par Ginette Poulin  - 15 mai 2013

Le 10 mai dernier, l’Association des hôtels du Canada (HAC), envoyait une lettre ouverte au ministre de la Citoyenneté et Immigration Canada, Jason Kenney, et à la ministre des Ressources humaines et Développement des compétences Canada, Diane Finley, pour faire part de ses commentaires et (...)

Revenu Québec prend des mesures contre certains exploitants des restaurants La Belle Province et Le Petit Québec
14 mai 2013

Revenu Québec annonce qu’il a pris des mesures de perception afin de maximiser le recouvrement des sommes qui lui sont dues par deux sociétés et 11 individus exploitant ou ayant exploité des restaurants sous les raisons sociales La Belle Province et Le Petit Québec. Les établissements visés (...)

Le restaurant La Queue de Cheval affecté par la suspension temporaire du permis d’alcool du club 1234
Par Ginette Poulin  - 22 avril 2013

La Queue de Cheval Steakhouse & Bar, temporairement situé au 1234 rue de la Montagne, à Montréal, a récemment été avisé que le permis d’alcool du club 1234 (dont le restaurant est sous-locataire) a été suspendu pour une période de 30 jours, à compter du 12 avril 2013. L’établissement opère (...)

La cuisine de rue n’a pas fini de faire jaser
Par Ginette Poulin  - 12 avril 2013

L’Association des restaurateurs de rue du Québec (ARRQ) se réjouit de l’annonce faite le 9 avril dernier par l’administration du maire de Montréal, Michael Applebaum, concernant le projet-pilote de cuisine de rue, qui devrait voir le jour dans l’arrondissement Ville-Marie dès le 20 juin (...)

Bilan positif pour l’avenir de la cuisine de rue à Montréal
Par Ginette Poulin  - 29 mars 2013

Le maire de Montréal, Michael Applebaum, accueille très favorablement les recommandations déposées le 28 mars dernier par la Commission sur le développement économique et urbain et l’habitation concernant la cuisine de rue à Montréal. Dans son rapport, la commission insiste sur la mise sur (...)

La cuisine de rue a-t-elle sa place à Québec ?
22 mars 2013

Voilà la question qu’a posée l’émission Mise à jour, sur MaTv plus tôt cette semaine. Alors que la ville de Montréal s’apprête à déposer le raport des audiences publiques tenues l’automne dernier sur le sujet, l’administration Labeaume semble ignorer les démarches entreprises par certains (...)

Les politiques en matière de tourisme seraient parmi les dix principaux obstacles concurrentiels à la prospérité économique du pays
28 février 2013

Lors d’un discours prononcé le 12 février dernier devant le Economic Club of Canada, le président et chef de la direction de la Chambre de commerce du Canada, Perrin Beatty, a identifié les politiques en matière de tourisme comme étant parmi les dix principaux obstacles actuels à la (...)

Votre établissement est-il conforme au Décret sur le personnel d’entretien des édifices publics ?
12 février 2013

Les travailleurs de l’industrie de l’entretien d’édifices publics assurent l’hygiène des espaces publics des différents hôtels, restaurants, immeubles de bureaux et centres commerciaux du Québec. Leurs conditions de travail sont régies par un décret gouvernemental qui a été renouvelé le 31 (...)

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