Libbey Professionnal Insights

14 septembre 2016

Local et global ? Épicé-coloré-exotique ? Ou plutôt éthique et nature ? Voire artisanal ? Pas toujours évident de suivre les modes et tendances en matière de gastronomie et d’arts de la table. Pour aider les professionnels de la restauration à se tenir à jour et à faire les bons choix, la firme Libbey a mis en ligne une plateforme qui repère, analyse, classe et commente les différentes nouveautés.

L’entreprise en profite, évidemment, pour conseiller l’achat de telle vaisselle ou de tels éléments susceptibles de coller parfaitement à une certaine tendance.

« Les informations sur les tendances sont disponibles un peu partout, il était temps de les rassembler en un endroit et de les utiliser pour répondre aux besoins des professionnels », indique, dans un communiqué, Susan J. Dountas, directrice marketing au sein de Libbey.

Plus d’informations : insights.libbey.com

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