LE COMMERCE DU TOURISME DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION
Les produits et services touristiques du Québec
CATÉGORISATION DES PRODUITS ET SERVICES TOURISTIQUES DU QUÉBEC [1]
Les entreprises touristiques du Québec ont été regroupées en 3 grandes classes : les attraits et activités touristiques, l’hébergement, les services et les organismes.
Les attraits et activités touristiques
Cette classe regroupe 41 catégories d’entreprise :
- 1. Autodrome / centre de karting et de go-kart
- 2. Belvédère
- 3. Cabane à sucre
- 4. Casino / hippodrome / salon de jeux
- 5. Caverne et grotte
- 6. Centre de détente / SPA
- 7. Centre de pêche blanche
- 8. Centre de ski alpin
- 9. Centre de ski de fond
- 10. Centre équestre
- 11. Centre de galerie d’art /atelier / centre de métier d’art
- 12. Circuit / route touristique
- 13. Compagnie de croisière
- 14. Complexe sportif / Centre récréatif
- 15. Édifice et site religieux
- 16. Ferme agrotouristique
- 17. Glissoire d’hiver
- 18. Golf
- 19. Jardin
- 20. Jardin zoologique / aquarium / centre d’observation de la faune
- 21. Jeu d’aventure
Manifestation touristique
- 22. Fête / festival / événement
- 23. Grande exposition
- 24. Manifestation sportive
- 25. Salon et foire
- 26. Musée / centre d’interprétation / site historique
- 27. Observatoire astronomique / planétarium
- 28. Parc aquatique
Parc et réserve
- 29. Parc municipal et régional / centre d’interprétation de la nature
- 30. Parc national du Canada
- 31. Parc national du Québec
- 32. Réserve faunique
- 33. Réserve nationale de faune
- 34. Patinoire / aréna
- 35. Piste / sentier
- 36. Plage
- 37. Producteur de tourisme d’aventure / de plein air
- 38. Site thématique
- 39. Station touristique
- 40. Tour de ville / excursion touristique commentée
- 41. Visite d’entreprise
L’hébergement (Sous-secteur 721 — Services d’hébergement)
Cette classe regroupe 11 catégories d’entreprise :
- 1. Les Auberges de jeunesse.
- 2. Les autres établissements d’hébergement.
- 3. Les Campings.
- 4. Les Centres de vacances.
- 5. Les Établissements d’enseignement.
- 6. Les Gîtes touristiques.
- 7. L’hébergement insolite.
- 8. Les Hôtels.
- Petit hôtel (39 unités et moins)
- Hôtel de moyenne capacité (40 à 199 unités)
- Hôtel de grande capacité (plus de 200 unités)
- 9. Les Pourvoiries.
- 10. Les résidences de tourisme, chalet, copropriété, studio.
- 11. Les Villages d’accueil.
Les services et les organismes
Cette classe regroupe 34 catégories d’entreprises :
- 1. Agence de voyages
- 2. Association touristique régionale
- 3. Bar / pub / boite de nuit
- 4. Centrale de réservation / billetterie
- 5. Centre des congrès et d’exposition
- 6. École
- 7. Label de qualité
Lieu d’accueil et de renseignements touristiques
- 8. Bureau d’accueil touristique
- 9. Bureau d’information touristique
- 10. Centre infotouriste
- 11. Relais d’information touristique
- 12. Loueur de véhicules
- 13. Loueur d’équipement / véhicule de loisir
Magasinage
- 14. Centre commercial
- 15. Magasin / boutique
- 16. Marché aux puces
- 17. Marché public
- 18. Rue commerciale
- 19. Marina / club nautique
- 20. Organisme
- 21. Organisme local de promotion touristique
- 23. Salle de spectacle / théâtre
- 24. Service d’agence de santé
Transport
- 25. Aéroport
- 26. Compagnie aérienne
- 27. Compagnie d’autobus
- 28. Compagnie ferroviaire
- 29. Gare / Terminus
- 30. Navette
- 31. Port
- 32. Stationnement
- 33. Station de métro
- 34. Traversier et bac
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] Source : www.tourisme.gouv.qc.ca/programmes-services/services/promotion_touristique/donnees_produits_touristiques.htm
[2] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
