LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les processus administratifs
27 juillet 2018
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
LES PROCESSUS ADMINISTRATIF
« Les processus administratifs sont aussi essentiels à la vie d’une entreprise que la respiration à un être humain. Si ces processus physiologiques élémentaires de votre entreprise flanchent, c’est toute l’entreprise qui tombe en panne. » — Bill Gates (1999, p. 257)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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