LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les prix de vente… ce qu’il faut premièrement savoir
BÂTIR UNE PROPOSITION DE VALEUR ADÉQUATE
1. Segmenter, cibler, profiler, personnifier, positionner
2. Les produits, les services, les autres créateurs de valeur
3. Le développement de nouveaux produits et le cycle de vie des produits
4. La fixation des prix : comprendre et capter de la valeur
4. LA FIXATION DES PRIX DE VENTE : COMPRENDRE ET CAPTER DE LA VALEUR
4.1 Les prix de ventes… ce qu’il faut premièrement savoir
4.1.1 Qu’est-ce qu’un prix de vente ?
4.1.2 Les prix de vente... ce qu’il faut savoir
4.1.3 Les prix de vente... ce qu’il faut savoir selon Josh Kaufman
4.1.4 Les prix de vente... ce qu’il faut savoir selon Cardin et Durocher
4.1.5 Le prix à la valeur ajoutée
4.1.6 Le prix stratégique
4.1.7 Les prix parfaits
⬅️ La fixation des prix : comprendre et capter de la valeur
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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