LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les modèles économiques

5 juin 2018 - Par Christian Latour

Le modèle économique est également appelé le modèle d’activités économiques ou le modèle d’affaires ou en anglais le business model (BM).

Un modèle économique compétitif, pertinent au cours de la dernière décennie, peut parfaitement être dépassé, voire obsolète aujourd’hui.

« Un modèle économique est un système où tout élément influence les autres ; il n’a de sens qu’en tant que tout. » — Osterwalder et Pigneur (2011, p. 148)

« Un modèle économique s’apparente à un plan décrivant le fonctionnement d’une entreprise. » — Clark, Osterwalder et Pigneur (2012, p. 26)

« Exactement comme un architecte prépare des plans pour guider la construction d’un bâtiment, un entrepreneur conçoit un modèle économique pour guider la création d’une entreprise. » — Clark, Osterwalder et Pigneur (2012, p. 26)

« Un modèle économique solide suppose une capacité à monétiser : transformer une proposition d’utilité aux clients en valeur monétaire pour l’entreprise. » — Denis Dauchy (2013, p. 35)

« Un modèle économique porte une action humaine collective. » — Denis Dauchy (2013, p. 131)

« Les entreprises qui réussissent créent des propositions de valeurs performantes enchâssées dans des modèles économiques qui marchent. Les entreprises les plus remarquables en font une discipline de vie. Elles n’attendent pas de connaître des difficultés pour créer de nouvelles propositions de valeur et de nouveaux modèles économiques. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 266)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 5 juin 2018.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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