LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les marchés

 
1er janvier 2020 | Par Christian Latour

« Un marché désigne l’ensemble des acheteurs actuels et potentiels d’un produit. Ils partagent un besoin ou un désir particulier, susceptible d’être comblé par des relations d’échange. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 7)

« Le marketing vise à servir un marché de consommateurs finaux en devançant les concurrents. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 8)

« À mesure que le temps passe, les marchés connaissent des changements de plus en plus radicaux. La capacité d’adaptation aux changements de l’environnement constitue un atout stratégique majeur des entreprises. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 25)

⇐ Comprendre le marketing et ses processus

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 15 juin 2020.

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