Les fournisseurs et les partenaires clés de l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez

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LE MARKETING

PARTIE 2

CONNAÎTRE L’ENVIRONNEMENT, LES MARCHÉS ET LES CONSOMMATEURS

1. L’environnement marketing (externe et interne)

• 1.6 Le micro-environnement de l’entreprise

2. Les études marketing
3. Le comportement des consommateurs

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Avec quel « RÉSEAU » ?

La dixième étape de votre étude et analyse de l’environnement interne consiste à étudier, à analyser et à évaluer le réseau de fournisseurs et de partenaires de l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez.

À écouter attentivement [1]

• Les partenaires clés... Mon modèle d’affaires de la Banque Nationale‬ (1:29)

  Lecture

• Préciser les partenaires clés du projet (4:28)

  Lecture

À lire attentivement

• Les fournisseurs
• Les partenaires clés

• Les partenaires clés avec qui vous devez collaborer pour réaliser votre projet d’affaires

• Faire ou faire faire... un « choix stratégique » qui le plus souvent est imposé par les environnements interne et externe

Modules de travaux personnels

• MTP : Les fournisseurs et les partenaires clés de l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez

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PROJET INTÉGRATEUR

2 — Étudiez et analysez de façon exhaustive l’environnement interne de cette même entreprise (son histoire, sa ligne de vie, les parties constituantes de son modèle économique, ses résultats, son dénominateur économique clé, et, etc.).

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)

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