LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les coûts sont la conséquence des modèles d’affaires déployés par les entreprises pour arriver à leurs fins.. ils sont au service des clients cibles et des revenus.
1er juin 2016
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
⬅️ La page : MODÈLE D’AFFAIRES des entreprises de restauration alimentaire
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 1 juin 2016.