LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les chiffres
LES CHIFFRES
« Les chiffres sont absolus, comparativement aux mots, ils expriment la réalité sans nuance ou ambiguïté. » — Christian Latour
« L’alpha et l’oméga de la gestion d’entreprise se ramènent à une analyse rigoureuse des chiffres. » — Bill Gates (1999, p. 197)
« Les chiffres, c’est le pouvoir. Ils contribuent à votre ascension. » — Nicholas Bate (2011, p. 131)
« Vous ne pouvez pas devenir un grand spécialiste du marketing stratégique si vous ne savez pas manier les chiffres, pas plus que vous ne serez un spécialiste des ressources humaines si vous ne comprenez pas à fond les implications du coût de la masse salariale. Je vous encourage donc à vous y mettre. » — Nicholas Bate (2011, p. 121)
« La stratégie selon Michael Porter repose sur une réflexion qui doit être analytique et lucide […] les chiffres nous forcent à être précis. » — Magretta (2012, p. 24)
« [...] nous ne sommes que ce que les chiffres disent de nous. Ni plus, ni mois. » — Phil Knight (2017, p. 103)
« On l’oublie trop souvent… « Le dernier mot dans une affaire est toujours un chiffre. » — Albert Brie
⬅️ Il faut mesurer tout, tout le temps
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)
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