LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les changements dans l’environnement
COMPRENDRE LE MARKETING ET SES PROCESSUS
1. Le marketing et la création de valeur
2. De la stratégie d’entreprise à la stratégie marketing
LES CHANGEMENTS DANS L’ENVIRONNEMENT
« Les changements, tous présents à des degrés divers dans le micro, et le macro environnement des entreprises, représentent à la fois des occasions d’affaires et des menaces pour la survie des produits ou même des entreprises. » — Kotler et al. (1998, p.28)
Quand le rythme du changement est plus lent à l’intérieur de l’entreprise qu’à l’extérieur, la fin est proche. » — Philip Kotler (2003)
« […] des changements environnementaux relativement modestes peuvent avoir un effet spectaculaire sur l’identité et le comportement des gens. » — Malcolm Gladwell (2003, p. 161)
« Les dirigeants doivent constamment réviser le modèle d’affaires de l’entreprise afin de l’adapter aux changements dans l’environnement. » — (Osterwalder 2004, Morris et al. 2005 et Jouison 2008).
« La capacité d’adaptation aux changements de l’environnement constitue un atout stratégique majeur des entreprises. » -– Armstrong et Kotler (2016, p. 25)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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