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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les centres de profit

 
26 mai 2020 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

Un centre de profit est un système d’activités autonome au sein d’une entreprise qui possède son propre modèle économique avec ses revenus et ses coûts et qui par conséquent dégage des bénéfices ou éventuellement des pertes.

À lire attentivement [1]

PROJET INTÉGRATEUR ET FINALITÉ

⇐ Avec l’esprit lean start-up et la design attitude, réaliser pour une entreprise de restauration alimentaire les planifications nécessaires pour l’ajout d’un nouveau centre de profit

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er janvier 2019.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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