brightness_4
brightness_4
PUBLICITÉ
 

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les cartes et menus d’un restaurant... des canaux de communication EXTRA PAS ORDINAIRE

 
1er janvier 2021 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

DES CANAUX DE COMMUNICATION INDISPENSABLE

Les cartes et les menus sont les premiers canaux de communication marketing que les entreprises de restauration alimentaire doivent absolument utiliser avec efficacité et efficience pour présenter et promouvoir, de façon stratégique, la gamme complète des (produits, services et expériences) qu’elles proposent à leurs clients cibles.

Pourtant, les cartes et les menus sont des canaux de communication marketing que plusieurs restaurateurs utilisent sans nécessairement y accorder toute l’attention qu’elle mérite.

⇐ Formuler, planifier et mettre en œuvre une stratégie de communication marketing intégrée

⇐ Ce qu’il faut premièrement savoir concernant les cartes et les menus des entreprises de restauration alimentaire

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er décembre 2020.

PUBLICITÉ
f t i i
© HRI (9405-7759 Québec inc.) 2012-2021 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).