brightness_4
 

LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les 9 blocs de base du modèle économique… comment les organisations apportent de la valeur aux clients selon Clark, Osterwalder et Pigneur (2012, p. 32-33)

 
12 juillet 2019 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
  • Clients (segments de clientèle)
    Une organisation sert des clients...
  • Valeur apportée (proposition de valeur)
    ... en résolvant leurs problèmes ou en satisfaisant leurs besoins.
  • Canaux
    Les organisations communiquent et délivrent la valeur de différentes manières...
  • Relations avec les clients
    ... et établissent et entretiennent différents types de relations avec les clients.
  • Revenus (flux de revenus)
    L’argent rentre lorsque les clients payent pour la valeur apportée.
  • Ressources clés
    Ce sont les actifs requis pour créer et/ou apporter les éléments précédemment décrits.
  • Activités clés
    Ce sont les tâches et actions concrètes requises pour créer et apporter les éléments précédemment décrits.
  • Partenaires clés
    Certaines activités sont externalisées et certaines ressources sont acquises à l’extérieur de l’organisation.
  • Coûts (structure de coûts)
    Ce sont les dépenses encourues pour acquérir les ressources clés, accomplir les activités clés et travailler avec les partenaires

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour MBA, Adm. A.

f i i
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2024 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).






arrow_right
Semaine #16
5.74 %arrow_drop_up
0.02 %arrow_drop_up
5.00 %arrow_drop_up
De quoi s'agit-il ?
Cliquez ici