Lenôtre passerait aux mains de Sodexo

15 août 2011 - Par Ginette Poulin

Souhaitant renforcer sa position dans la gastronomie de prestige, le groupe Sodexo vient de signer un contrat de cession avec le groupe hôtelier Accor pour se porter acquéreur du prestigieux traiteur français Lenôtre.

Créée dans les années 1960 par le célèbre pâtissier Gaston Lenôtre, l’entreprise possède actuellement 15 boutiques en France ainsi qu’une trentaine de points ventes à l’étranger. Pour 2010, son chiffre d’affaires s’élève à 105 millions d’euros.

La transaction, qui devrait être conclue d’ici la fin du mois de septembre, est évaluée à près de 75 millions d’euros.

Spécialisé dans la restauration collective et les services, le groupe Sodexo est présent dans 80 pays et emploie plus de 380 000 personnes. Son chiffre d’affaires consolidé s’élève à 15,3 milliards d’euros.

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