LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le sommet stratégique

13 juillet 2018 - Par Christian Latour

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« Il n’y a pas une organisation, même parmi les plus simples, qui ne requiert au moins un manager à plein temps pour occuper ce que nous appellerons le sommet stratégique à partir duquel il est possible d’avoir une vue d’ensemble du système. » — Henry Mintzberg (1990, p. 153)

On donne également le nom de stratège à ce manager qui occupe ce que le professeur Mintzberg appelle le sommet stratégique.

✓ Les 6 parties de base de l’organisation... selon Henry Mintzberg

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de (gestion / réflexion) du restaurateur presque parfait ☺




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