Le restaurant Laloux présente son nouveau chef

5 février 2010 - Par Ginette Poulin

Le cuisinier Seth Gabrielse occupe depuis peu le poste de chef des cuisines au restaurant Laloux, situé sur l’avenue des Pins Est, à Montréal.

Âgé de 31 ans, ce dernier a travaillé aux côtés des réputés chefs Susur Lee (restaurant Susur, à Toronto), James McGuire (restaurant Le Passe-Partout, à Montréal) et Racha Bassoul (restaurants Anise et BazAar, à Montréal).

Sur la photo, de gauche à droite, Seth Gabrielse et Racha Bassoul.

Photo : Christine Bourgier

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