Le restaurant Laloux présente son nouveau chef
5 février 2010
| Par Ginette Poulin
Le cuisinier Seth Gabrielse occupe depuis peu le poste de chef des cuisines au restaurant Laloux, situé sur l’avenue des Pins Est, à Montréal.
Âgé de 31 ans, ce dernier a travaillé aux côtés des réputés chefs Susur Lee (restaurant Susur, à Toronto), James McGuire (restaurant Le Passe-Partout, à Montréal) et Racha Bassoul (restaurants Anise et BazAar, à Montréal).
Sur la photo, de gauche à droite, Seth Gabrielse et Racha Bassoul.
Photo : Christine Bourgier