LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le réseautage

10 septembre 2019 - Par Christian Latour

Démarche qui consiste à se constituer un réseau de relations personnelles ou professionnelles.

Les gestionnaires/restaurateurs qui sont les plus performants passent une bonne partie de leur temps à établir des réseaux de contacts. Ceux qui réussissent le mieux considèrent l’élaboration de réseaux comme un investissement.

« La personne que vous serez dans cinq ans dépendra de deux influences principales : les personnes que vous fréquentez et les livres que vous lisez. » — Robin S. Sharma

« Ce qui rend les relations, les collectivités et les pays intéressants ne sont pas les choses que nous avons en commun, mais les différences qui nous rendent tous uniques. » — Robin S. Sharma

« Le réseautage c’est la mise en relation de personnes et d’idées pour permettre l’apparition d’idées nouvelles. Ce phénomène est parfois appelé effet Medicis, en référence à la famille patricienne Florentine. Pendant plus de deux siècles, à l’époque de la Renaissance, les Medicis favorisent le regroupement d’artistes au sein d’une même ville qui, ensemble, créent des milliers de chefs-d’œuvre. » — Lehmann-Ortega (2014, p. 82)

LA THÉORIE DES MOINS DE CINQ (5) DEGRÉS DE SÉPARATION

Selon les recherches qui ont été effectuées sur le sujet, vous et moi sommes aujourd’hui séparés de tous les autres habitants de cette planète par tout au plus cinq personnes. Le vrai défi consiste à trouver les cinq (5) personnes pour arriver jusqu’à la personne que vous avez besoin de connaître.

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 5 avril 2018.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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