LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le profilage des clientèles cibles

BÂTIR UNE PROPOSITION DE VALEUR ADÉQUATE
1. Segmenter, cibler, profiler, personnifier, positionner
2. Les produits, les services, les autres créateurs de valeur
3. Le développement de nouveaux produits et le cycle de vie des produits
4. La fixation des prix : comprendre et capter de la valeur
1. SEGMENTER, CIBLER, PROFILER, PERSONNIFIER, POSITIONNER
1.3.1 Le Profil des clients
1.3.2 La carte d’empathie
1.3.3 Le profilage comportemental
⇐ Bâtir une proposition de valeur adéquate
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er juillet 2020.