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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le plan d’affaires et son budget d’exploitation

 
30 avril 2020 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

DES MOTS POUR EXPLIQUER DES CHIFFRES ET DES CHIFFRES POUR EXPLIQUER DES MOTS

La pierre angulaire d’un bon budget d’exploitation est toujours le plan d’affaires qui vient avec.

Le plan d’affaires contient en mots l’analyse de la situation, les buts et objectifs de l’entreprise pour la prochaine année, les stratégies et les plans d’action nécessaire pour y arriver.

Dans le plan d’affaires le dirigeant colle des mots sur les chiffres du budget, afin d’expliquer ce qui va se passer au cours de la prochaine année.

Le budget d’exploitation contient la même chose, mais cette fois exprimée dans le LANGAGE des chiffres.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 12 octobre 2017.

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