LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le modèle schématique de la démarche marketing de Armstrong et Kotler (2016, p. 3)
LES 5 ÉTAPES DE LA DÉMARCHE MARKETING DE ARMSTRONG ET KOTLER
- Comprendre le marché ainsi que les besoins et les désirs des clients.
- Concevoir une stratégie marketing orientée vers le client.
- Élaborer un programme marketing permettant d’offrir une valeur supérieure.
- Bâtir des relations rentables et assurer la satisfaction des clients.
- Capter la valeur créée par les clients pour générer des bénéfices et développer le capital client.
Les quatre premières étapes consistent, pour l’entreprise, à comprendre ses clients, à leur apporter de la valeur et à bâtir avec eux des relations solides.
La cinquième étape permet à l’entreprise de récolter le fruit de ses efforts : en créant de la valeur pour ses clients, l’entreprise peut ensuite en retirer pour elle-même par le biais des ventes, des bénéfices et du capital client accumulé sur le long terme.
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 23 mars 2020.