LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le marketing selon Gary Armstrong et Philip Kotler
« Plus que toute autre fonction de l’entreprise, le marketing se situe dans un rapport direct avec la clientèle. Avant d’entrer davantage dans le détail, disons simplement qu’il vise pour l’essentiel à créer des relations rentables avec les clients. Il poursuit en fait un double objectif : séduire de nouveaux clients par la promesse d’une valeur supérieure, et conserver la clientèle existante, en lui apportant la plus grande satisfaction possible à long terme. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 2)
« D’un point de vue général, le marketing est “une conception des échanges qui vise à créer de la valeur pour chacune des parties prenantes (individus, organisations, institutions), ainsi que l’ensemble des actions qui y contribuent.” Cette valeur est créée par la satisfaction des besoins conscients ou non des individus, tout en contribuant à la réalisation des objectifs des organisations. Dans le contexte plus étroit de l’entreprise, le marketing suppose l’établissement de relations d’échange rentables avec les clients, fondées sur la notion de valeur à long terme. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 3)
⇐ Comprendre le marketing et ses processus
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
Pour communiquer avec Christian Latour :
• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA
La première version de ce texte a été mise en ligne le 14 juin 2020.