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Le maître-saucissier SO-CHO prend de l’expansion

 
9 avril 2013 | Par Ginette Poulin

Les restaurateurs et foodies de la Vieille Capitale seront heureux d’apprendre que le maître saucissier SO-CHO vient d’ouvrir une troisième succursale au 3280 chemin Sainte-Foy, angle Duplessis. Les travaux pour l’aménagement de cette nouvelle boutique ont nécessité des investissements de l’ordre de 100 000 $.

Depuis 2005, SO-CHO propose une grande variété de saucisses d’agneau, de veau, de volaille et de porc dont la qualité, la fraîcheur et le goût en ont fait parler plus d’un. En effet, l’entreprise vend plus de 44 000 kilos de saucisses chaque année, soit 325 000 saucisses par an aux comptoirs situés au Marché du Vieux-Port et au Complexe Lebourgneuf.

Sur la photo, les propriétaires de l’entreprise familiale. De gauche à droite, Roger St-Cyr et ses enfants Fannie et Guillaume St-Cyr.

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Mots-clés: 03 Capitale Nationale (Québec)
Aliment / Boisson

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