LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le développement de nouveaux produits et le cycle de vie des produits
BÂTIR UNE PROPOSITION DE VALEUR ADÉQUATE
1. Segmenter, cibler, profiler, personnifier, positionner
2. Les produits, les services, les autres créateurs de valeur
3. Le développement de nouveaux produits et le cycle de vie des produits
4. La fixation des prix : comprendre et capter de la valeur
3. LE DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS ET LE CYCLE DE VIE DES PRODUITS
3.1 La stratégie de développement de nouveaux produits et services
3.1.1 8 étapes pour le développement d’un produit selon Armstrong et Kotler
3.1.2 La co-création des nouveaux produits et services
3.1.5 Filtrage des idées
3.1.6 Développement et test de concept
3.3.7 Le produit minimal viable (PMV)
3.1.9 Élaboration de la stratégie marketing
3.1.10 Analyse économique
3.1.11 Élaboration et test de produit
3.1.12 Marché-test
3.1.13 Lancement
3.1.14 Organiser le développement des nouveaux produits
3.2 Les stratégies associées aux cycle de vie
3.2.1 Le cycle de vie d’un produit... ce qu’il faut savoir selon Philip Kotler
3.2.2 Phase de lancement
3.2.3 Phase de croissance
3.2.4 Phase de maturité
3.2.5 Phase de déclin
⬅️ Bâtir la proposition de valeur adéquate
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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