Le concept d’affaires que vous avez l’intention de transformer en projet d’affaires

LE CONCEPT D’AFFAIRES QUE VOUS AVEZ L’INTENTION DE TRANSFORMER EN PROJET D’AFFAIRES

La dixième et dernière étape de l’étude et analyse de l’environnement externe consiste à transformez votre idée d’affaires en concept d’affaires.

• Le commencement d’un projet d’affaires

• Qu’est-ce qu’un concept ?

• La différence entre une idée d’affaires et un concept d’affaires

• Les principaux éléments descriptifs d’un concept de restaurant selon Stéphane Bellon

• La liste des principaux éléments descriptifs d’un concept de restauration alimentaire

• Les projets
• Les projets d’affaires
• Les projets d’amélioration
• Le projet d’entreprise
• Le projet entrepreneurial
• Les projets d’innovation

• Plan de travail pour la création d’une entreprise de restauration alimentaire différenciée

• MTP : Le concept d’affaires que vous avez l’intention de transformer en projet d’affaires

PROJET INTÉGRATEUR

Phase 1 — Étudiez et analysez de façon exhaustive l’environnement externe de l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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