Le calcul des revenus prévisionnels de l’auberge LA CURE inc.

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À LIRE ATTENTIVEMENT [1]

• Les revenus (R)
• La gestion stratégique des revenus (GSR)

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LE CALCUL DES REVENUS PRÉVISIONNELS

En utilisant les informations suivantes :

• L’auberge LA CURE inc. offre à une clientèle ciblée des cures (polysensorielles) de restauration du corps et de l’esprit d’une durée variable, selon les besoins des curistes.

• L’auberge (qui est en opération durant 365 jours) dispose de 100 cabines de nuits avec lit simple pour 1 personne.

• Le prix de vente des cabines individuelles est de 100 $ par nuit.

• Le taux d’occupation prévue pour la première année d’exploitation est de 80 %.

• Chaque curiste doit acheter obligatoirement, pour chaque nuit de restauration thérapeutique, 3 repas et 3 boissons régénératrices.

• Les prix des repas thérapeutiques sont 5 $ pour le repas du matin, 10 $ pour le repas du midi et 15 $ pour le repas du soir.

• Les prix des boissons thérapeutiques sont de 5 $ pour chacune des 3 boissons obligatoires.

• Les curistes n’ont pas le droit de consommer ni boissons ni nourritures autres que ce qui est spécialement prévu avec la cure.

• Chaque curiste doit également acheter, au moment du départ, une citation signature lui rappelant la nécessité et les bienfaits de la cure qu’il vient de terminer. Le prix de vente de cette citation des de 5 $ l’unité.

Le travail à faire

1 — Calculez le revenu prévisionnel de l’auberge LA CURE inc. pour la première année d’exploitation ?

2 — Calculez la demande moyenne par acheteur (Dm/A) pour la première année d’exploitation ?

3 — Calculez le nombre moyen d’unités de produits achetés par acheteur (Um/A) pour la première année d’exploitation ?

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⬅️ Cahier d’exercices — Les revenus
⬅️ Solutionnaire — Les revenus

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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