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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le budget global et ses formules mathématiques de base

 
30 avril 2020 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LE BUDGET GLOBAL (ÉGALEMENT APPELÉ BUDGET DIRECTEUR)

La formule mathématique de base :

  • Revenus (R) - Coûts (C) = Bénéfices (B)

[ R = A x (Um/A x PmO) ] - [ C = A x (Um/A x CmO) ] = [ B = A x (Um/A x BmO) ]

Les formules qui découlent de la formule mathématique de base :

  • (R ÷ A) = (Um/A x PmO)
    (C ÷ A) = (Um/A x CmO)
    (B ÷ A) = (Um/A x BmO)
  • (R ÷ A) = Rm/A
    (C ÷ A) = Cm/A
    (B ÷ A) = Bm/A
  • Rm/A = (Um/A x PmO)
    Cm/A = (Um/A x CmO)
    Bm/A = (Um/A x BmO)

À LIRE ATTENTIVEMENT [1]


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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