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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le bloc « Ressources clés » du modèle économique développé par Alexander Osterwalder & Yves Pigneur

 
29 mai 2022 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LE BLOC RESSOURCES CLÉS... SUR LA « ONE-PAGER » [1]

« Le bloc des Ressources clés décrit les actifs les plus importants requis pour qu’un modèle économique fonctionne. »

« Tout modèle économique est assorti de ressources clés. »

« Ces ressources permettent à une entreprise de créer et de délivrer une proposition de valeur, de toucher des marchés, d’entretenir des relations avec des segments de clients et de générer des revenus. »

« Selon le type de modèle économique, différentes ressources sont nécessaires. »

Selon Osterwalder et Pigneur : « Les ressources clés peuvent être physiques, financières, intellectuelles ou humaines et appartenir à l’entreprise, être louées par celle-ci ou obtenus auprès de partenaires clés. » [2]


⬅️ Les ressources clés

⬅️ La page : MODÈLE D’AFFAIRES des entreprises de restauration alimentaire


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


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Notes

[1Osterwalder, A, Pigneur, Y. (2011, p. 34-35). Business Model : Nouvelle génération. Paris : Éditions Pearson.

[2Personnellement, j’ai identifié 10 catégories de ressources clés qui sont nécessaires aux entreprises de restauration alimentaires.

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