LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le Value Proposition Canvas... un outil de management stratégique qui aide à créer de la valeur pour vos clients
Le Value Proposition Canvas est un outil de management stratégique développé et présenté par Osterwalder, Pigneur et al. (2015) dans leur ouvrage La méthode Value Proposition Design - comment créer les produits et les services que veulent vos clients.
Cet outil permet de donner forme et contenu aux propositions de valeur, qui sont ainsi plus faciles à concevoir, à tester, à créer, à discuter et à gérer.
Le Value Proposition Canvas s’articule avec le Business Model Canvas et la carte de l’environnement.
Selon les auteurs Osterwalder, Pigneur et leurs collaborateurs :
⬅️ Les produits, les services, les autres créateurs de valeur
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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