Le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe s’est parfaitement implanté dans le paysage économique du secteur. C’est un rendez-vous incontournable pour les producteurs, les fournisseurs et les distributeurs de la restauration collective. En 2018, 5 000 visiteurs et 150 exposants sont attendus.
Cette 25e édition du salon Restau’Co aura pour thème le goût, un enjeu majeur pour tous les secteurs de la restauration collective. Il recouvre l’éducation alimentaire et la mise en valeur du riche patrimoine culinaire de la France.
Informations : salonrestauco.com