Le Rouge Gorge, premier vermouth de cidre québécois
15 septembre 2016
Le Rouge Gorge, un Vermouth de Cidre du Québec, est la dernière création du domaine Lafrance (St-Joseph-du-Lac). Né de l’assemblage de cidre et d’eau-de-vie de pommes, le Rouge Gorge tire son goût particulier de l’ajout d’herbes et d’épices macérées telles que les baies de genièvre nordiques, la sauge ou le thé du Labrador.
Ce vermouth doux (18°) est un produit unique au Québec. Disponible à la SAQ, il peut également être dégusté dès à présent dans différents établissements de la province, comme le Foegwa, Chez Boulay, le Château Frontenac et, bien évidemment, le bar à vin montréalais ... Le Rouge Gorge.
Informations : lesvergerslafrance.com
