LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le Profil des clients

13 septembre 2019 - Par Christian Latour

Le Profil des clients est l’un des deux volets de l’outil de management stratégique appelé « Le Value Proposition Canvas » développé et présenté par Osterwalder, Pigneur et al. (2015) dans leur ouvrage : « La méthode Value Proposition Design — comment créer les produits et les services que veulent vos clients ».

Les deux volets du Value Proposition Canvas sont :

Le Profil des clients

« Le profil des clients (segments de clientèle) décrit de manière structurée et détaillée un segment de clientèle donné de votre modèle économique. Il découpe le client en aspiration, bénéfices et problèmes. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 9)

Les aspirations des clients

« Les aspirations des clients décrivent ce que les clients essayent d’accomplir dans leur domaine professionnel et dans leur vie, tel qu’ils l’expriment. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 9)

Les bénéfices recherchés par les clients

Les bénéfices sont les résultats que les clients souhaitent atteindre ou les bénéfices concrets qu’ils recherchent. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 9)

Les problèmes des clients

Les problèmes correspondent aux résultats négatifs, aux risques et aux obstacles relatifs aux aspirations des clients. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 9)

L’adéquation

« Vous parvenez à l’adéquation lorsque votre carte de la valeur entre en résonance avec le profil de vos clients — lorsque vos produits et services produisent des solutions et des créateurs de bénéfices qui répondent à une ou plusieurs des aspirations et à un ou plusieurs des problèmes et bénéfices qui comptent pour vos clients. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 9)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 20 décembre 2018.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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