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Le Château Vaudreuil fait peau neuve pour sa réouverture

 
23 juin 2021
Crédit photo: Château Vaudreuil
  • Réouverture : 10 juin 2021
  • Propriétaires : Famille Migliorati
  • Nombre de chambres et suites : 26 chambres, 74 suites, 16 grandes suites

Après plusieurs mois de travaux et de rénovations, le Château Vaudreuil a rouvert ses portes au public le 10 juin dernier. Établissement hôtelier situé sur les rives du Lac des Deux Montagnes, à Vaudreuil-Dorion, le Château Vaudreuil est situé à moins d’une heure du centre-ville de Montréal, sur un terrain de plus de 10 hectares en Montérégie. Il a été ouvert en 1987 et fait désormais parti du réseau Origine Artisans Hôteliers.

Pour cette réouverture, le Château a revisité entièrement ses 116 chambres et suites. Le designer Antonio Massarelli est à l’origine du concept mariant un style à la fois contemporain et classique, avec des lucarnes embellies, des tons neutres et des touches luxueuses.

Avec son nouveau restaurant, La Villa Fontana, le Château Vaudreuil emmène ses clients au cœur de la gastronomie italienne. Le menu du chef exécutif Luigi Della Cioppa et réalisé chaque jour par le chef de La Villa Fontana, Ernesto Porcelli, met de l’avant des produits locaux aux inspirations italiennes. Les convives peuvent profiter de l’intérieur du restaurant comme de la terrasse donnant sur les jardins du Château.

En mars 2020, Antoine Naoum a été nommé directeur général du Château Vaudreuil. Fort de plus de 39 ans de carrière dans l’hôtellerie à l’international, c’est avec lui à sa tête que le Château fait peau neuve pour sa réouverture. Antoine Naoum fait ses premiers pas dans le monde hôtelier au Liban, au début des années 1980, avant de travailler dans l’hôtellerie de luxe en Grèce et au Koweït. Au Québec, il a notamment participé à l’ouverture de l’hôtel Vogue en 1992, ainsi qu’à celle du Mount Stephen Hôtel à Montréal en 2017.

(Avec communiqué)

Château Vaudreuil, 21700 Trans-Canada Hwy, Vaudreuil-Dorion :

Mots-clés: 16 Montérégie
Ouverture/rénovation
Hôtellerie
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