Le Château Frontenac contribue à la sauvegarde d’une espèce vulnérable
Le 1er mai dernier, l’Aquarium du Québec se voyait remettre un chèque d’une valeur de 2 800 $ de la part de son partenaire, l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac. L’entente à long terme entre les deux établissements repose sur l’environnement et la sauvegarde d’une espèce vulnérable, l’ours blanc, qui est devenu l’ambassadeur du Château en 2011.
Pour chaque buffet gastronomique « Fruits de mer écoresponsable » vendu le vendredi soir au restaurant Le Café de la Terrasse, l’Aquarium récolte 1 $. De plus, pour chaque ourson de peluche ambassadeur vendu au Château Frontenac, l’Aquarium reçoit un autre dollar. Cet argent contribue à financer des programmes de reproduction et de conservation de l’ours blanc, entreprit en collaboration l’organisme Polar Bear international (PBI).
« Nous sommes très heureux de cette sensibilisation via notre partenaire touristique, l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac, explique Christophe Zamuner, directeur de l’Aquarium du Québec. L’un des buts de notre mission globale est la sauvegarde des espèces qui est primordiale dans l’environnement dans lequel on vit. Il en va de la survie de l’ours blanc dont la population est réduite à 25 000 individus en nature. Tout compte et nos efforts ne seront pas vains ! »
« Fairmont Le Château Frontenac est heureux de remettre cette somme, souligne Robert Mercure, directeur général de l’hôtel. En plus d’apprécier un bon repas, notre clientèle est d’autant plus sensibilisée à cette cause importante chapeautée par l’Aquarium du Québec ».